Repositorio de Trabajos Finales -2018

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Título del trabajo:   FORTALECIMIENTO DEL ENOTURISMO EN SAN MARTÍN ADQUISICIÓN DE NUEVO PATRIMONIO CULTURAL SANMARTINIANO
Autor/es:   

PEPA, MARÍA NOELIA

LEGROTTAGLIE MARTINEZ, NATALIA

Palabras Clave:   

enoturismo, reactivación económica, patrimonio cultural, historia local, paisaje vitivinícola, persistencias, debilidades y potencialidades.

Resumen:   

El presente trabajo aborda la actividad turística enológica en el departamento de San Martín, buscando reforzarla, haciéndola notar sobre el desarrollo en otros departamentos que poseen una concentración turística en torno a este atractivo. Conjuntamente con esto también se plantea el interés por el paisaje natural abordándose desde la dimensión patrimonial entendiéndolo como un signo, la apariencia visible de un sistema de fuerzas, más o menos complejas, que lo producen. Se propone como objetivo, el reforzamiento de la actividad enoturística como chance para reactivar económicamente el departamento otorgándole un papel fundamental al paisaje natural y construido como imagen de características políticas, sociales, económicas y culturales representadas en las diversas construcciones que posee el departamento desde tiempos muy antiguos, rescatándolos como fortaleza, para lograrlo debemos identificar e interpretar la configuración del paisaje a fin de aportar al conocimiento y establecer pautas para su protección, recuperación y desarrollo sustentable.

Documento:    documento PDF Trabajo final Memorias de la Localía.pdf
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